Thursday, June 18, 2020

'Ngon xoắn lưỡi' tại 5 hẻm ăn vặt Sài Gòn nức tiếng bạn nhất định phải ghé qua

Sài Gòn là một thành phố hoa lệ với rất nhiều những điểm đến hấp dẫn, sang cảnh không thua kém bất cứ đâu. Tuy nhiên ẩn sau vẻ hào nhoáng ấy vẫn còn đâu đó những điều mộc mạc và đáng yêu. Đó là những lúc được đi dạo quanh những con hẻm ăn vặt Sài Gòn, ngắm nhìn cuộc sống thường nhật rất đỗi giản đơn của người dân Sài Thành. Hãy đi cùng Halo đến khám phá những con hẻm này bạn nhé!

1. Top 5 hẻm ăn vặt Sài Gòn “ngon nức tiếng”

1.1. Hẻm 76 Hai Bà Trưng – Quận 1, hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng

Đâu ai nghĩ rằng giữa khu vực trung tâm thành phố lại có một con hẻm nhỏ xinh, đầy ắp món ngon thế này. Hẻm 76 Hai Bà Trưng là một trong những con hẻm ăn vặt ngon ‘nức tiếng’ ở quận 1.

Ngày trước, con hẻm chỉ có lác đác vài gánh hàng rong phục vụ chủ yếu cho các nhân viên văn phòng làm việc tại các tòa nhà gần đó. Về sau này, khi du lịch Sài Gòn ngày càng phát triển, du khách trong nước và quốc tế dần biết đến con hẻm nhiều hơn. Từ đó, hẻm xuất hiện nhiều gánh hàng rong, những quán ăn vặt dọc con hẻm cũng dần hiện lên khiến cho hẻm 76 Hai Bà Trưng tấp nập hơn bao giờ hết.

Việc buôn bán ở hẻm thường bắt đầu từ khoảng 3h chiều với đa dạng các món ăn từ khắp 3 miền Tổ Quốc. Điểm chung là món nào cũng ngon không cưỡng lại được. Một số món ăn được yêu thích tại đây như bánh tráng trộn, bánh mì, cơm chiên, bún thái, súp cua, chân gà sả ớt, gỏi cuốn, chè đủ loại, bánh flan. Giá cả thì khá rẻ khoảng 20.000 VNĐ trở lên, tùy theo suất ăn của bạn nhiều hay ít.

hem-hai-ba-trung

hem-hai-ba-trung

hem-hai-ba-trung

Ảnh: yan.vn

1.2. Hẻm 51 Cao Thắng – Quận 3, hẻm ăn vặt Sài Gòn gần chợ

Hẻm này vì nằm gần khu chợ Bàn Cờ nên lúc nào cũng tấp nập, đông đúc. Đặc biệt là sau những giờ tan ca, công nhân, nhân viên văn phòng đến ăn rất đông. Con hẻm đã trở nên quen thuộc với người dân quận 3, mỗi khi thèm một món ăn vặt nào đó là chỉ nghĩ ngay đến hẻm 51 Cao Thắng này thôi.

Hẻm có rất nhiều hàng quán với nhiều món ăn khác nhau rất thơm ngon như bánh bèo, bún riêu, súp cua, phá lấu, há cảo… Bạn chỉ cần bỏ ra trên dưới 20.000 VNĐ là đã có ngay một món ăn hấp dẫn rồi. Đặc biệt, hẻm 51 Cao Thắng nổi tiếng với quán cháo Tiều “đình đám” có tuổi đời hơn 70 năm. Hầu như du khách khi đến hẻm ăn vặt này đều không thể bỏ qua món cháo thơm ngon, hấp dẫn này. Ngoài ra, hẻm còn có các món hải sản tươi ngon khác như ốc, cua, sò.

hem-cao-thang

Ảnh: yan.vn

hem-cao-thang

Ảnh: thanhnien.vn

1.3. Hẻm ăn vặt Sài Gòn cho sinh viên, hẻm 200 Xóm Chiếu – Quận 4

Có thể nói hẻm 200 Xóm Chiếu này được xem như là “thiên đường ẩm thực” của quận 4 với rất nhiều món ăn “ngon khó cưỡng”. Không lúc nào thấy con hẻm này vắng khách, luôn đông đúc cả sáng lẫn chiều tối. Con hẻm có vị trí gần chợ Xóm Chiếu và cũng nằm ngay cạnh trường Đại học Nguyễn Tất Thành nên phần lớn khách đến hẻm là các bạn học sinh, sinh viên.

Hẻm có rất nhiều gánh hàng quán san sát nhau, bày bán đủ các món thơm ngon, bắt mắt, hương vị hấp hẫn. Dù chỉ đi lướt qua để tìm món ăn mình thích thôi bạn cũng sẽ không kìm lòng được mà lê la thêm vài món nữa cho xem. Một số món ăn được yêu thích tại hẻm như bò cuốn lá lốt, hủ tiếu, phá lấu 20k, bánh chuối chiên, ốc… Và điểm cộng lớn nhất của các món ăn tại hẻm này là luôn nóng hổi, thơm phức vì khi có ai gọi mới chế biến.

hem-an-vat-sai-gon-xom-chieu

hem-an-vat-sai-gon-xom-chieu

hem-an-vat-sai-gon-xom-chieu

Ảnh: Sưu tầm

1.4. Hẻm 14 Trần Bình Trọng – Quận 5

Team “hảo ngot” chắc chắn sẽ đứng ngồi không yên khi đến hẻm ăn vặt 14 Trần Bình Trọng này. Đây là con hẻm dẫn vào khu chung cư cũ nổi “đình đấm” với nhiều món ngọt hấp dẫn như bánh flan nước cốt dừa, rau câu phô mai, chè khúc bạch… Dù bạn là người không hảo ngọt đi nữa chỉ cần đi lướt qua thôi là bạn đã phải “mở ví” ra ngay rồi, vì những món ăn quá bắt mắt và hấp dẫn.

Món flan nổi tiếng ở đây có giá chỉ từ 2.500 VNĐ/cái được ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy hòa quyện cùng chút cà phê ngon tuyệt cú mèo luôn. Hầu như khách đến đây không ai order 1 dĩa 2 cái cả mà tàn 4 cái trở nên. Rau câu ở đây không quá ngọt, nấu rất vừa miệng nên cũng hút thực khách không thua gì món bánh flan. Ngoài những món ngọt thì bạn có thể gọi thêm những món ăn vặt khác như bột chiên, đồ chiên, bò lá lốt với giá rất rẻ.

hem-an-vat-sai-gon-tran-binh-trong

hem-an-vat-sai-gon-tran-binh-trong

Ảnh: Sưu tầm

1.5. Hẻm ăn vặt Sài Gòn, hẻm Hồ Bá Kiện – Quận 10

Tuy chỉ mới nổi trong thời gian gần đây nhưng con hẻm đã thu hút rất nhiều thực khách cả người dân Sài Thành lẫn du khách bốn phương. Hẻm có bán rất nhiều món ăn ngon như gỏi cuốn, hột vịt lộn, bánh hẹ… với giá “hạt dẻ” khoảng 15.000 – 20.000 VNĐ. Đặc biệt, hẻm Hồ Bá Kiện nổi tiếng với món hột vịt lộn bọc khoai môn cực ngon

Ngoài ra, món bún riêu cũng được rất nhiều người yêu thích bởi vừa ngon vừa rẻ, chỉ 16.000 VNĐ. Trong hẻm còn có một quán ốc rất đông khách, có gánh hàng bán bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm… Khi “sa lưới” vào một rừng đồ ăn ngon tai đây bạn sẽ quên mất lối về luôn đấy!

hem-an-vat-sai-gon-ho-ba-kien

hem-an-vat-sai-gon-ho-ba-kien

Ảnh: Sưu tầm

2. Một số hẻm ăn vặt Sài Gòn khác

hem-an-vat-sai-gon-ly-tu-trongn

Ảnh: Sưu tầm

Hãy ghé những con hẻm ăn vặt Sài Gòn để cảm nhận một Sài Gòn rất đỗi bình dị, mộc mạc và thưởng thức vô vàng những món ăn ngon nức tiếng bạn nhé!

Bài viết có thể bạn quan tâm:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]

Tuesday, June 9, 2020

Thử ngay 7 món lạ Sài Gòn làm mê mẩn cả triệu thực khách

Sài Gòn vốn đã nổi tiếng là điểm du lịch với vô vàn địa danh nổi tiếng như Nhà thờ Đức Bà, Dinh Độc Lập, Bitexco Tower, … Cùng với đó, Sài Gòn là nơi hội tụ gần như đầy đủ hương vị ẩm thực cả 3 miền. Tuy nhiên vẫn có những món ăn độc lạ ở sài Gòn mà sẽ khó tìm được ở nơi khác. Cùng Halo khám phá ngay ngay nhé!

1. Top 7 món lạ Sài Gòn được nhiều người yêu thích

1.1. Phá lấu dê

“Phá lấu” từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Sài Thành. Trước đây thực khách chủ yếu của món ăn này là những ông chú, và thường xuất hiện trong các tiệc nhậu. Tuy nhiên ngày nay phá lấu đã trở thành món ăn bất chấp tuổi tác, giới tính được rất nhiều người yêu thích. Phá lấu thường được gọi một cách thân thiết là “món ăn đại chúng” bởi giá cả bình dân nên rất hợp túi tiền mọi người.

Và lâu nay mọi người thường nghe nói đến phá lấu bò chứ ít ai nghe hay nếm thư phá lấu dê. Món ăn này dù xuất hiện sau phá lấu bò nhưng cũng được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, mỗi một thực khách đều sẽ có những món khoái khẩu và những món khó ăn, với người không thích ăn nội tạng dê hay bò thì món phá lấu này lại khá khó nuốt.

pha-lau-de

Ảnh:  Sưu tầm

pha-lau-de

Ảnh:  Sưu tầm

pha-lau-de

Ảnh: Sưu tầm

1.2. Ếch núp lùm

Món ăn này có tên gọi như vậy vì từng miếng thịt ếch đều được bao phủ bằng “lùm rơm” được làm từ sợi sả ướp bột được tẩm ướp vừa ăn. Món ăn này mang đậm hương vị miền Tây sông nước. Ngoài cái tên Ếch núp lùm, món ăn còn được gọi bằng nhiều tên khác như ếch nằm rơm, ếch leo rào.

Cái hương vị là lạ cùng miếng thịt ếch rất chắc thịt ếch ăn cùng sả tẩm bột giòn tạo nên một cảm giác vừa miệng vô cùng. Bạn nên ăn thêm một số loại rau củ để giảm bớt độ ngấy của món ăn. Một đĩa Ếch núp lùm thường có giá 80.000 – 120.000 đồng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều quán ăn trên khắp Sài Gòn.

ech-nup-lum

ech-nup-lum

Ảnh: Sưu tầm

1.3. Chân gà quái thú

Không những là món ăn được rất nhiều thực khách ở Sài Gòn “ghiền ăn” mà Chân gà quái thú còn rất phổ biến ở những tình thánh khác. Món ăn này khiến thực khách không thể dừng ăn bởi vị cay, mặn, ngọt đậm đà và giòn rụm của da gà được chiên giòn trên chảo ngập dầu nóng. Món ăn độc lại ở Sài Gòn này thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo và rất thích hợp làm đồ nhắm hay đồ ăn vặt nhẹ.

Để có được món ăn ngon chuẩn vị, chân gà được làm sạch, chặt khúc vừa ăn và luộc trong 2 phút với giấm, muối đường. Sau đó ướp chân gà với xì dầu và chiên trên chảo. Chân gà chiên được hầm trong nước sốt gồm dầu hào, tỏi, gừng, ớt, hoa hồi… cho đến khi nước sốt đặc lại.

chan-ga-quai-thu

chan-ga-quai-thu

Ảnh: Sưu tầm

1.4. Cơm gà trùm mền

Đây có thể nói là món ăn được lòng các bạn học sinh, sinh viên nhất. Cơm gà trùm mền độc đáo ở chỗ có một lớp trứng bao trùm hết bề mặt món tạo ra tên gọi thú vị và nhìn khá lạ mắt. Thịt gà chiên được tẩm vị và chiên lên rất giòn và thơm, ăn cùng cơm, hành phi, dưa leo cắt lát mỏng và nước mắm chấm vừa vị.

Nghe qua thôi là đủ biết vì sao các bạn học sinh, sinh viên yêu thích món ăn này rồi. Ăn một đĩa Cơm gà trùm mền thôi là đủ khiến thực khách no nê, ấm bụng rồi. Để thưởng thức món ăn này bạn có thể ghé hẻm 16 đường Nguyễn Thiệt Thuật, quận 3.

mon-an-doc-la-o-sai-gon-com-ga-trum-men

mon-an-doc-la-o-sai-gon-com-ga-trum-men

Ảnh: thoidai.com.vn

1.5. Dê xối sả

Nghe quá cái tên thì có vẻ rất lạ và kích thích sự tò mò cho thực khách. Nhưng thật ra đây là món ăn dê xào sả, cách đổi thành dê xối xả cũng thuận miệng một cách tự nhiên thôi vì nó khá đồng âm với nhau.

Để làm được món ăn này sả được cắt thành sợi, trộn đều với bột năng và bột nghệ, rồi đem chiên giòn. Thịt dê thì được thái thành từng lát mỏng ướp cùng các loại gia vị hạt mùi, gừng, ớt, sau đó xào với sả tươi và ớt và bày cùng sả chiên giòn lên đĩa. Chính sự kết hợp giữa thịt dê chín mềm và sả được chiên giòn, nóng hổi mang lại một hương vị lạ miệng, độc đáo cho thực khách. Món ăn này cũng ăn kèm với rau sống và nước sốt để cho món ăn được trọn vị hơn.

mon-an-doc-la-o-sai-gon-de-xoi-sa

mon-an-doc-la-o-sai-gon-de-xoi-sa

Ảnh: Sưu tầm

1.6. Vũ nữ chân dài chiên nước mắm

Với cái tên độc đáo “Vũ nữ chân dài chiên nước mắm”, món ăn luôn gây tò mò và thích thú cho du khách mỗi khi đến Sài Gòn. Đây là một trong những món ăn đặc sản của miền Tây, và “vũ nữ chân dài” ở đây chính là con nhái.

Món ăn được chế bằng cách chiên giòn khô nhái, sau đó cho thêm tỏi, ớt, nước mắm, hành tây… Vũ nữ chân dài chiên nước mắm hấp dẫn thực khách bởi hương vị dai dai, cay cay, mằn mặn quyện với chút béo ngậy tạo nên một hương vị đặc trưng riêng.

mon-an-doc-la-o-sai-gon-vu-nu-chan-dai-chien-nuoc-mam

Ảnh: Sưu tầm

1.7. Đậu hũ lướt ván

Cũng được làm từ đậu nành như một miếng đậu hũ quen thuộc chúng ta hay ăn. Tuy nhiên để làm món ăn này, người ta đánh thêm lòng đỏ trứng gà và chút bột bắp vào miếng đậu hũ. Sau đó, lăn đậu hũ qua một lớp bột năng khô và mang đi chiên giòn, đảm bảo bên trong vẫn mềm mịn và có lớp vỏ vàng óng. Món ăn này sẽ được chấm cùng xì dầu cho thêm đậm vị.

mon-an-doc-la-o-sai-gon-dau-hu-luot-van

Ảnh: thoidai.com.vn

Một số món ăn Sài Gòn ngon khác:

2. Một vài món ăn độc lạ khác ở Sài Gòn

Sushi viên 1k

mon-an-doc-la-sai-gon-su-shi-vien-1k

Ảnh: Sưu tầm

Pizza vỉa hè

mon-an-doc-la-sai-gon-pizza-via-he

Ảnh: Sưu tầm

Bánh tráng trộn ly khổng lồ

banh-trang-tron-ly-khong-lo

Ảnh: Sưu tầm

Trái cây gáo dừa

mon-an-doc-la-sai-gon-trai-cay-gao-dua

Ảnh: Sưu tầm

Bánh tráng cuốn trái cây

mon-an-doc-la-sai-gon-banh-trang-cuon-trai-cay

Ảnh: Sưu tầm

Bánh mì nướng muối ớt

mon-an-doc-la-sai-gon-banh-mi-nuong-muoi-ot

Ảnh: Sưu tầm

Kem chiên

mon-an-doc-la-sai-gon-kem-chien-sai-gon

Ảnh: Sưu tầm

Rau câu trứng

rau-cau-trung

Ảnh: Sưu tầm

Quả thực Sài Gòn là một thiên đường ẩm thực với vô vàng những món ăn từ phổ biến cho đến những món ăn được biến tấu thành những món ăn độc, lạ và “rất Sài Gòn”. Nếu có dịp ghé đến thành phố mang tên Bác này, bạn nhất định phải thử qua những món ăn này đó nhé!

Bài viết có thể bạn quan tâm:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]

Thursday, May 21, 2020

Chỉ từ 13k ăn sập món bánh canh Sài Gòn ngon khó cưỡng

Sài Gòn được biết đến là “thủ phủ ăn chơi”của nước ta. Không chỉ có những địa điểm sống ảo đẹp, ẩm thực Sài Gòn cũng rất đa dạng và phong phú. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại đây là món bánh canh, một món ngon – bổ – rẻ đúng nghĩa. Cùng Halo khám phá món bánh canh Sài Gòn trong bài viết hôm nay nhé!

I. Bánh canh Sài Gòn – Món ngon không thể bỏ qua

Bánh canh là một món ngon đặc trưng Việt Nam. Món ăn ngon này được làm từ nguyên liệu khá đơn giản, không quá cầu kỳ. Tuy nhiên, bánh canh được rất nhiều người đặc biệt yêu thích bởi hương vị ngọt thanh của nước dùng, độ mềm dai của sợi bánh và cái sền sệt, chua cay của chén nước chấm me, chấm ớt ăn kèm.

sai-gon-banh-canh-sai-gon-11

@hoanglam.foodie

Bánh canh gồm hai phần là nước dùng và sợi bánh. Sợi bánh canh thường được làm từ bột gạo, bột mì, bột năng hoặc bột sắn được cán tấm và cắt thành sợi to ngắn. Sau đó, sợi bánh được thả vào phần nước dùng nóng sốt. Phần nước dùng của bánh canh thường được làm từ tôm, cá, giò heo hầm chín tới và nêm nếm gia vị. Đây cũng là yếu tố quyết định sự khác biệt trong món bánh canh ở mỗi vùng.

sai-gon-banh-canh-sai-gon-5

sai-gon-banh-canh-sai-gon-4

@lanwiththi

Vì mỗi vùng có một khẩu vị riêng nên bánh canh ở các vùng đều có sự biến tấu ở phần nước dùng và gia vị. Trong đó, cùng với ẩm thực Sài Gòn, bánh canh Sài Gòn được đánh giá cao bởi hương vị đặc trưng và độ đa dạng, độc đáo. Đi khắp Sài Gòn, bạn sẽ gặp rất nhiều hàng quán bánh canh với vô vàn món đa dạng như bánh canh cua, bánh canh hẹ, bánh canh cá lóc… Đây cũng là một trong các món ăn ngon Sài Gòn nhất định phải thử.

sai-gon-banh-canh-sai-gon-12

sai-gon-banh-canh-sai-gon-13

Ảnh: Nguyễn Thị Trùng Dương

II. Các quán bánh canh ngon, nổi tiếng ở Sài Gòn

1. Bánh canh 240K

Bánh canh cua Bạch Vân còn có tên gọi là Bánh canh 240K. Quán nằm trong thiên đường ăn vặt Sài Gòn giá rẻ Chợ Hòa Bình nổi tiếng. Về không gian thì quán không quá rộng. Nhưng bù lại, quán khá sạch sẽ, rộng rãi, đủ để bạn ngồi ăn thoải mái.

Là một quán ăn vỉa hè Sài Gòn, bánh canh tại quán có giá không “vỉa hè” chút nào. Tuy nhiên, quán lúc nào cũng đông nghịt khách hàng tới ăn. “Bí kíp” hút khách là ở phần topping của bánh. Điểm đặc biệt của bánh canh tại Bánh canh chợ Hòa Bình là cua nguyên con siêu khổng lồ, tươi ngon, ngọt thịt.

Ngoài ra, quán cũng có mức giá rẻ hơn cho bạn lựa chọn như 80.000 VND đầy đủ cua thịt hay 40.000 VND không cua thịt. Bên cạnh đó, quán còn có món khác như bánh canh giò heo, huyết, bánh phồng… vừa ngon vừa rẻ. Có thể nói, bánh canh Bạch Vân là địa điểm thưởng thức bánh canh đáng để bạn ghé tới một lần.

sai-gon-banh-canh-sai-gon-10

sai-gon-banh-canh-sai-gon-9

@hoanglam.foodie

Xem thêm: 5 Hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng

2. Bánh canh nồi Bà Ba

Quán bánh canh tiếp theo Halo giới thiệu cho các bạn là Bánh canh nồi Bà Ba. Đây là một trong những địa chỉ bánh canh Sài Gòn được các thực thần săn lùng nhiều nhất thời gian gần đây. Về vị trí và không gian, quán hơi nhỏ, lại nằm trong hẻm nên hơi khó tìm. Đặc biệt, quán rất nhanh hết chỗ nên bạn tranh thủ đi sớm nhé.

Bánh canh nồi Bà Ba nổi tiếng nhất với món bánh canh nồi 89k. Một phần bánh canh nồi siêu to siêu khổng lồ, 3 người ăn vẫn no căng. Nước lèo đậm đà, vừa tới chứ không bị bỏ quá nhiều bột ngọt. Bạn nào bị say bột ngọt có thể yên tâm thưởng thức.

Topping tại quán cũng khá đầy đủ và đa dạng. Nào là chả cá, thịt cua, da heo, trứng cút, thịt heo, cá viên… Ăn kèm với ớt xay tê tê, cay cay nơi đầu lưỡi thì đúng là hết xảy luôn! Ngoài ra, bạn có thể gọi suất bình thường với giá 30.000 VND nếu đi một mình nhé.

sai-gon-banh-canh-sai-gon-8

sai-gon-banh-canh-sai-gon-7

@ruahaman

3. Bánh Canh Ghẹ Muối Ớt Xanh Nguyễn Tri Phương

Bánh canh ghẹ Nguyễn Tri Phương là một trong top quán ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng nhất. Bánh canh ở đây níu chân các tín đồ ẩm thực bởi bột gạo bùi dai, nước dùng đậm đà, thơm ngọt. Đặc biệt, ghẹ của quán là ghẹ được chọn kỹ nên lúc nào cũng tươi ngon và ngọt thịt. Bạn chấm ghẹ kèm với muối ớt cay cay phải gọi là hết xảy!

Ngoài ra, quán còn có bánh canh tôm, chả cá và mực rất ngon. Chưa kể, mức giá của quán siêu “hạt giẻ” so với chất lượng. Chỉ từ 35.000 VND là bạn có thể lấp đầy bụng rỗng rồi.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-13

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-12

@foodholicvn

4. Bánh canh cua Út Lệ

Bánh canh cua Út Lệ là một quán bánh canh ngon Sài Gòn được nhiều food blogger yêu thích. Một phần bánh canh cua ở đây được thêm topping siêu nhiều và phong phú. Nào thịt, cua, tôm, chả, thịt, bánh, trứng cút, huyết. Bạn đếm sương sương đã có 8 món rồi.

Phần nước dùng rất sánh và đậm đà, vừa miệng. Bạn ăn kèm với nước chấm mặn mặn, chua ngọt là lạ nữa thì ngon hết sảy! Chưa kể, quán còn có điểm cộng siêu lớn là tuy đông nhưng không phải đợi lâu. Chỉ có một lưu ý nhỏ là quán có dùng bột ngọt. Bạn nào bị say bột ngọt cân nhắc nhé.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-9

@foodcollectionsmy

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-8

@ruahaman

5. Bánh canh cua Trần Khắc Chân

Được giới thiệu trong chương trình ẩm thực Salty Tour nổi tiếng của Hàn Quốc, bánh canh cua Trần Khắc Trân là một địa điểm thưởng thức bánh canh ở Quận 1 “nức tiếng”. Bánh canh tại quán được xếp vào hàng vừa ngon vừa rẻ. Nước lèo ở đây được hầm với hương vị siêu lạ, thơm ngậy mùi gạch cua xào và áp chảo.

Về topping chả cua, trứng cua xé được xếp đầy đủ, ngập ú mà chỉ mất 40.000 VND/tô. Chính vì thế, quán lúc nào cũng ùn ùn các tín đồ ẩm thực tới ăn. Tuy nhiên, không gian quán vẫn rất thoải mái, mát mẻ và sạch sẽ.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-11

@sovifooddiary

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-10

@foodiswhyimbroke

Bỏ túi: 9 Đặc sản Sài Gòn không thể bỏ lỡ

6. Bánh canh cu Trọc

Bánh canh cu Trọc, hay Bánh canh Cô Giang, là một trong top địa điểm ăn uống giá rẻ ở Sài Gòn. Quán ăn vỉa hè Sài Gòn này nổi tiếng với món bánh canh các nục siêu đỉnh với giá chỉ 13.000 VND.

Một phần bánh canh ở đây gồm cá nục chiên giòn, không tanh, ngọt thịt và ngập tràn topping. Ăn kèm với nước lèo đậm đà và nước chấm tắc chua cay, tê tê sẽ mang tới hương vị rất lạ. Tiền nào của nấy, tuy một tô không quá đầy đặn nhưng chất lượng của bánh canh tại đây nhất định sẽ làm bạn nhớ mãi đó.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-7

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-6

@hukha.foodaholic

Xem thêm: 10 Quán ăn ngon quận 1 cực đông khách

7. Bánh canh cua, giò heo

Bánh canh cua, giò heo là một xe bánh canh Sài Gòn ở Quận 4. Nằm nép bên hông Trường mầm non 15, quán là địa điểm ăn vặt Sài Gòn yêu thích của nhiều thực thần. Một tô bánh canh tại quán lúc nào cũng đầy đủ thịt càng cua, tôm, chả cá, thịt heo luộc, giò nạc, nấm và huyết.

Phần nước lèo thì vàng sánh, nhìn vô cùng hấp dẫn và ăn rất vừa miệng. Bạn ăn kèm với mắm ớt là lạ tại đây sẽ cảm thấy vị tê tê lưu mãi nơi đầu lưỡi. Chiều chiều, bạn ghé quán thưởng thức một tô bánh canh thập cẩm thì đúng chuẩn ngon “quên lối về” luôn.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-5

@uyenuyen83

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-4

Ảnh: Foodhoclicvn

  • Địa chỉ: 181/6 Xóm Chiếu, Quận 4
  • Giờ mở cửa: 16h00 đến 21h00
  • Mức giá: 40.000 VND

8. Bánh Canh Càng Cúm

Bánh canh cua, bánh canh giò heo thì bạn có thể nghe nhiều rồi. Nhưng bánh canh càng cúm thì sao nhỉ? Bánh Canh Càng Cúm Quận 3 là một địa chỉ thưởng thức bánh canh siêu lạ và độc đáo ở Sài Gòn.

Một tô bánh canh tại quán có giá khá mềm nhưng đầy đủ. Nước dùng được gia giảm ớt màu theo khẩu vị người dùng. Phần topping đầy đủ hả cá viên, sò điệp và càng cúm. Đặc biệt, càng cúm tại quán rất to và ngập thịt. Ăn kèm sốt me chua chua, sệt sệt đúng là đỉnh của đỉnh. Do đó, tuy không gian không quá rộng nhưng quán cực kỳ hút khách và phải chờ bàn hơi lâu một chút đó.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-2

@lanwiththi

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-3

@eatwithcheesie

9. Bánh canh hẹ Phú Yên

Nhắc tới sự đa dạng của bánh canh Sài Gòn thì phải kể tới quán Bánh canh hẹ Cô Thủy. Đây là nơi phục vụ món đặc sản bánh canh hẹ Phú Yên dành cho team thích ăn hành. Khác với bánh canh cua Sài Gòn quen thuộc, bánh canh hẹ có vị ngon rất đặc trưng cả ở topping và nước dùng.

Một phần bánh canh hẹ của quán sẽ đầy đủ chả cá chiên hấp, trứng cút, cá hấp và hẹ tươi. Phần nước lèo đậm đà, vừa miệng, kết hợp với sợi bánh nhỏ, bùi dai nên bạn ăn sẽ thấy rất hợp vị. Tuy nhiên, quán có dùng bột ngọt nên bạn nào bị say bột ngọt lưu ý nhé.

Về không gian, quán là quán vỉa hè nên khá nóng. Bạn nên đi vào sáng sớm hoặc chiều chiều sẽ mát hơn. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn miền Trung khác như bánh hỏi heo quay, nem nướng… Nếu bạn đang tìm địa điểm thưởng thức món ăn miền Trung ở Sài Gòn thì note ngay địa chỉ của Bánh canh hẹ cô Thủy nhé.

sai-gon-dia-diem-an-uong-gia-re-sai-gon-1

shizi.lifestyle

sai-gon-banh-canh-sai-gon-1

Ảnh: Foodholicvn

10. Bánh canh bà Yum

Kết thúc danh sách sẽ là quán Bánh canh Bà Yum. Đây là quán bánh canh Sài Gòn siêu chất lượng và hoành tráng. Về không gian, quán khá rộng rãi, mát mẻ. Nhưng thường mọi người hay ghé quán vào buổi chiều chiều mát mẻ hơn.

Bánh canh Bà Yum phục vụ phong phú các món bánh canh với đa dạng mức giá. Một tô bánh canh bình thường giá khá “hạt dẻ”, dao động từ 25.000 đến 40.000 VND. Tuy nhiên, có một “món tủ” mà ai cũng gọi chính là Tô bà Yum siêu khổng lồ với giá 75.000 VND.

Tiền nào của nấy, một tô Bà Yum phải gọi là “ngập ngụa” topping tôm, ghẹ tươi, giò heo siêu bự, chả cá chuẩn Nha Trang, chả tôm, da heo.  Thêm vào đó là chén muối ớt cay cay tê tê chấm hải sản ngon xuất sắc.

sai-gon-banh-canh-sai-gon-2

sai-gon-banh-canh-sai-gon-3

@lanwiththi

  • Địa chỉ: 49 Ung Văn Khiêm, Quận Bình Thạnh
  • Giờ mở cửa: 7h00 đến 22h00
  • Mức giá: 25.000 đến 75.000 VNĐ

Bánh canh là một phần không thể thiếu trong các món ẩm thực Sài Gòn. Đến đất ăn chơi này, bạn nhất định phải thưởng thức bánh canh Sài Gòn tại top địa điểm ăn uống Sài Gòn trứ danh trên một lần. Ngoài ra, bạn đừng quên ghé cộng đồng du lịch Halo để cập nhật thông tin mới nhất về chơi đâu ăn gì nhé!

Bài viết có thể bạn quan tâm:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]